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SUSHI TAICHI

Par le Maître Sushi Taichi ISHIKAWA

Tokyo, dans le quartier de Ginza, connu pour être une véritable arène des meilleurs sushis, le légendaire restaurant Edomae Sushi* « Sushi Taichi », réputé depuis 20 ans et difficilement accessible sans réservation, proposera cet hiver un menu omakase en exclusivité à Paris. 

 

Durant le mois de février, ce voyage culinaire exceptionnel aura lieu dans le sous-sol du WAGYU RESTAURANT 1129.

Ce menu unique marie la précision des techniques japonaises à la fraîcheur des poissons français, offrant des créations que vous ne trouverez nulle part ailleurs. 

Sushi Taichi vous invite à vivre une expérience authentique comme si vous étiez au Japon. Savourez un moment d’exception en plein cœur de Paris, avec des sushis préparés avec une maîtrise et une passion incomparables par un artisan chevronné. 

 

Ne manquez pas cette opportunité rare de goûter à l’excellence japonaise sublimée par les saveurs françaises. 

 

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« Omakase Sushi Taichi »

Période : le mardi 11 Février - le samedi 22 Février 

Lieu : Sous-sol de WAGYU RESTAURANT 1129 

Horaires : 18h30 ou 20h45, limitée à 8 places par service

Prix : 250€

 

Offre limitée à 8 places uniquement par service

 

*Pour réserver, veuillez accéder à notre lien de réservation, sélectionner la date de votre choix, choisir

entre 18h30 et 20h45,

puis sélectionner **"SUSHI TAICHI"** dans les options.

 

*L’Edomae sushi, un style né à Tokyo à l'époque d'Edo, est reconnu pour son accent sur la simplicité, la fraîcheur et l'élégance. Chaque pièce est soigneusement travaillée pour mettre en valeur les saveurs naturelles des ingrédients, souvent accompagnée de techniques traditionnelles telles que le marinage ou la cuisson légère pour rehausser le goût.

WAGYU RESTAURANT 1129

Le barbecue japonais "Yakiniku" et la fondue japonaise traditionnelle "Shabu-Shabu"

​HORAIRE

ACCÈS

Mardi - Dimanche

19h - 22h

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Vendredi - Dimanche

12h - 14h

19h - 22h

18 Rue du Louvre 

75001 Paris 

+33 (0) 1 40 39 00 31

restaurant1129@omatsu.fr

  • 1129

En cas d’annulation moins de 24h à l’avance ou d’une
non-presentation, une caution de 120 euros au déjeuner
et  au diner par personne, sera prélevée.

Si vous avez des restrictions alimentaires ou souhaitez un menu spécifique, tel qu’un menu végétarien, végétalien ou pescetarien, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous en informer au moins un jour à l’avance, afin de vous garantir le meilleur service possible. Veuillez noter que pour toute demande de dernière minute sur place, il se peut que nous ne soyons pas en mesure de vous satisfaire.

Afin de réserver une table pour le Shabu-Shabu, veuillez indiquer "Shabu-Shabu" dans les commentaires lors de votre réservation, après avoir sélectionné la date et l’heure.

La maison se réserve le droit de refuser les paiementspar chèque et billets de 500€. 

Nous vous remercions pour votre compréhension.

CONTACT

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