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 « Shabu-Shabu »,

la fondue japonaise de notre Wagyu japonais.


Le Wagyu Shabu-Shabu a été l'un des plats de notre menu de dîner.
En raison des critiques favorables reçues de nombreux clients,
nous avons décidé de lancer cette spécialité pour une durée limitée.
 
La fondue japonaise traditionnelle, "Shabu-Shabu",
offre des fines tranches de viande et
des légumes de saison plongés dans un bouillon chaud et savoureux.
C'est un plat parfait pour la saison hivernale.
 
Profitez de cette manière traditionnelle de déguster du Wagyu japonais,
une expérience unique que vous ne pouvez vivre que dans WAGYUCAVE 1129 à Paris.
 
Nous avons hâte de vous accueillir tous lors de cette occasion spéciale.

Afin de réserver une table pour Shabu - Shabu, veuillez sélectionner
"Shabu - Shabu" sur la page de réservation après avoir choisi la date et l'heure.

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Menu Déjeuner Spécial
(Mardi - Vendredi)
 
 
Petit Amuse-Bouche
Wagyu du Jour 110g
Légumes et Champignons
Riz
 
90

Menu Déjeuner
(Mardi - Samedi)

Tokujō (Supérieur)                  280g      240 
Petit Amuse-Bouche
Entrecôte et Faux-Filet 100g
3 Parties du Jour 180g
Légumes et Champignons
Riz

 
Jō (Grand)                              250g      190 
Petit Amuse-Bouche
Entrecôte et Faux-Filet 50g 
3 Parties du Jour 200g
Légumes et Champignons
Riz
 

Nami (Moyen)                      200g      150 
Petit Amuse-Bouche
3 Parties du Jour 200g
Légumes et Champignons
Riz 

 
Végétarien                                         50
Petit Amuse-Bouche
Légumes et Champignons de Saison
Riz 
 

Menu Enfant                       100g      80
Petit Amuse-Bouche
3 Parties du Jour 100g
Légumes et Champignons
Riz
 * Réservé exclusivement aux enfants de 12 ans et moins

Menu DÎner
(Lun
di - Samedi)

Tokujō (Supérieur)                   280g      240 
Amuse-Bouche
Entrecôte et Faux-Filet 100g
3 Parties du Jour 180g
Légumes et Champignons
 
 
Jō (Grand)
                                 250g      190 
Amuse-Bouche
Entrecôte et Faux-Filet 50g 
3 Parties du Jour 200g
Légumes et Champignons
 
 
Nami  (Moyen)
                          200g      150 
Amuse-Bouche
3 Parties du Jour 200g
Légumes et Champignons


 
Végétarien                                              50
Amuse-Bouche
Légumes et Champignons de Saison
 
 
Menu Enfant                             100g      80
Amuse-Bouche
3 Parties du Jour 100g
Légumes et Champignons
Riz
 * Réservé exclusivement aux enfants de 12 ans et moins

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Shabu - Shabu

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veuillez sélectionner "Shabu - Shabu" sur la page de réservation
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